Vielleicht habt ihr es bereits gemerkt, ich bin ein richtiger Fan davon, die Rezepte meiner Mama nachzukochen, um sie somit am Leben zu erhalten. Daher möchte ich heute ein weiteres Kindheitsrezept mit euch teilen. Nie werde ich vergessen, wie meine Mutter früher jeden Mittag das Essen für unsere Familie kochte: mal sehr aufwendig, mal ganz einfach, … Mehr Tellergeschichten: Dämpfkartoffeln mit Rührei
Wie ihr bereits gemerkt habt, schwelge ich sehr gerne in den vielen bunten Erinnerungen meiner Kindheit, denke an die vielen schönen Stunden mit meinen Eltern und Schwestern zurück, an unser Haus in der Kleinstadt, an unser Haus in der etwas größeren Stadt, an unzählige Stunden im Garten, in denen Blütensuppen und Graseintöpfe gekocht wurden. Ebenso … Mehr Kennt ihr Mamas Mehlklöße?
Zu den Erinnerungen meiner Kindheit gehört auch die unvergesslichen Erinnerungen an Mamas Küche. Die Geschmäcker dieser unverwechselbaren Gerichte liegen immer noch auf meiner Zunge, wenn ich an all die Köstlichkeiten denke, die sie Tag für Tag auf den Tisch gezaubert hat. Schon von klein auf liebte ich immer alles von und mit Kartoffeln. Diese Liebe … Mehr … Erinnerungen an Mamas Küche
Annie Sieht 