Mit Hähnchencurry und Jasminreis durch den Herbst

Draußen wird es kälter, windiger und regnerischer und drinnen köchelt ein leckeres Curry auf dem Herd – so lassen sich nasskalte Herbsttage doch gut aushalten. Ich mag es ja ohnehin sehr gerne, sich an einem ungemütlichen Tag einzukuscheln, zu kochen, zu spielen und einfach zu Hause zu sein. Ein Gericht, das hervorragend in diese Jahreszeit … Mehr Mit Hähnchencurry und Jasminreis durch den Herbst

Ab in den Suppentopf: Kürbis, Kartoffeln, Schalotten und Ingwer

Nach dem der Sommer ja nun wirklich eher durchwachsen war und zumindest die ersten herbstlichen Tage auch nicht wirklich Besserung zeigen, freue ich mich dennoch wie ein kleines Kinde über die großen orangenen Geschmacksbomben, die nun in den Gemüseregalen Einzug gehalten haben. … Mehr Ab in den Suppentopf: Kürbis, Kartoffeln, Schalotten und Ingwer

Sommer auf dem Teller: Couscoussalat mit Kirschtomaten und Feta

Es ist schon komisch: Mein Vorsatz, im Sommer eine Vielzahl neuer Salatrezepte zu testen scheitert wohl weniger an mir, als am ständig wiederkehrenden Regen. Gestern noch habe ich im Radio gehört, dass in den letzten zwei Tagen mehr Wasser runter gekommen ist als sonst in einem Monat. Nun gut, während es also draußen nass bleibt … Mehr Sommer auf dem Teller: Couscoussalat mit Kirschtomaten und Feta