Wir sind dann mal weg – über das Kommen und Gehen und vom Bleiben.

Hier auf dem Blog geht es heute mal nicht kulinarisch, sondern ganz persönlich zu. Wenn man bedenkt, dass es nun schon 14 Jahre her ist, dass ich mit Sack und Pack die wunderschöne, mittelgroße Stadt an der Mosel verließ, um in Köln mein Studium zu beginnen, fühle ich mich gleich noch mal fünf Jahre älter. … Mehr Wir sind dann mal weg – über das Kommen und Gehen und vom Bleiben.

Sommergrillen: Lammcarée mit zweierlei Öl

Bei den sommerlichen Wochenend-Temperaturen ging es natürlich auch bei uns ab in den Garten und in kulinarischer Hinsicht an den Grill. Da wir jedoch nicht schon wieder ein gutes und natürlich auch immer leckeres Rinderfiletsteak essen wollten, haben wir uns diesmal für Lammcarées entschieden und damit eine Fleischpremiere auf dem Grill gefeiert. Die leckeren Lammstückchen … Mehr Sommergrillen: Lammcarée mit zweierlei Öl